Raselli Bio Zitronenmelissetee – 25 g

Eine Pflanze. Ein Aroma. Kompromisslos.

Zitronenmelisse gehört zu den bekanntesten Kräutern der europäischen Pflanzentradition – und wer einmal den frischen, zitronigen Duft frischer Melisseblätter kennt, weiss: Qualität riecht man, bevor man sie trinkt.

Dieser Bio-Tee von Raselli besteht ausschliesslich aus sortenreiner Zitronenmelisse (Melissa officinalis) – ohne Mischungen, ohne Aromen, ohne irgendwelche Zusätze. Was du in der Tasse hast, ist genau das, was auf dem Feld gewachsen ist: eine einzige Pflanze in ihrer natürlichsten Form.

Raselli – Kräuterpioniere seit 1991

Hinter diesem Tee steht kein anonymer Abfüllbetrieb, sondern eine Familie mit Geschichte. Die Rasellis bauen ihre Kräuter seit 1991 im Valposchiavo an – einem Seitental Graubündens, das vom Bernina-Massiv bis hinunter zu Rebbergen und Obstgärten reicht. Das südalpine Klima, die Sonnenstunden, der biologische Boden: all das fliesst direkt ins Aroma ein.

Seit über drei Jahrzehnten gilt der Betrieb als Pionier des biologischen Kräuteranbaus in der Schweiz. Die Ernte erfolgt zum optimalen Zeitpunkt, die Trocknung schonend bei maximal 40 °C – damit die flüchtigen Aromastoffe und pflanzlichen Inhaltsstoffe nicht durch Hitze zerstört werden. Verpackt wird direkt vor Ort in der Erboristeria im Valposchiavo.

Offentee – mehr Aroma, mehr Kontrolle

Dieser Tee kommt als Loseblatt – als Offentee für Tee-Ei, Sieb oder French Press. Kein Beutel, keine Papierhülle, kein Kompromiss beim Aufguss. Die Blätter können sich frei entfalten, das Wasser zirkuliert ungehindert – das Ergebnis ist ein klarer, fein aromatischer Aufguss mit angenehm zitroniger Note, der weder aufdringlich noch flach ist.

Warm getrunken passt er zu jedem Tagesmoment. Kalt aufgebrüht und abgekühlt ergibt er eine leichte, erfrischende Basis für einen milden Eistee – ohne Koffein, ohne künstliche Zutaten.

Schweizer Herkunft, bio-zertifiziert, direkt aus dem Tal

Herkunft und Verarbeitung liegen beim Raselli-Betrieb vollständig in einer Hand – vom Samen bis zur Kartonverpackung. Das ist keine Marketingaussage, sondern das Geschäftsmodell: Ein Betrieb, ein Tal, eine Pflanze. Für dich bedeutet das maximale Rückverfolgbarkeit und eine Qualität, die mit konventionellen Teemischungen aus dem Supermarktregal nicht vergleichbar ist.

Auf einen Blick

• Teesorte: Bio-Kräutertee, sortenrein (Zitronenmelisse / Melissa officinalis)
• Anbau: Biologisch seit 1991 – Valposchiavo, Graubünden, Schweiz
• Form: Offentee (Loseblatt) – für Tee-Ei, Sieb oder French Press
• Trocknung: Schonend bei max. 40 °C, direkt nach der Ernte
• Inhalt: 25 g, in Kartonverpackung
• Koffeinfrei: Ja – warm und kalt geeignet
• Ohne Aromen, ohne Zusatzstoffe, bio-zertifiziert
• Verpackung: Vor Ort in der Erboristeria im Valposchiavo